Sushiman / Sushiwoman
Emploi
Lavaur, 81, Tarn, Occitanie
"Sushi d'Aqui" est la nouvelle enseigne de restauration qui ouvrira les portes de son premier restaurant au printemps prochain à Lavaur dans le Tarn (81). Cette commune au caractère rural et paisible rassemble près de 11.000 habitants avec toutes les commodités pour une famille et se situe à environ 30 minutes de Toulouse. Vous êtes un maître des délices nippons, un artiste de la découpe, et vous avez soif de nouveauté ? "Sushi d'Aqui" est en quête d'un.e Chef.fe Sushi talentueux.se (ou Sushiman / Sushiwoman confirmé.e) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la création d'une expérience gastronomique exceptionnelle dès son lancement. Basée sur un concept culinaire original, notre carte proposera des sushis dits "classiques" de qualité mais aussi et surtout des recettes audacieuses uniques qui mettront en avant des produits gastronomiques sélectionnés dans notre belle région d'Occitanie. Ici, nos sushis auront des saveurs authentiques avec la promesse pour nos clients d'une expérience gustative gourmande et affirmée. Vos missions : ----------------- * Maîtriser les techniques de la cuisine japonaise "sushi" et de ses dressages * Créer et réaliser l'intégralité[...]
